Céléri Nom latin: Apium Graveolens Famille: Apiacées Où trouver cette plante? On trouve le céléri en Europe dans les régions humides. Parties utilisées: On utilise les graines et les racines du céléri. Présentation de la plante: Le céléri est une plante herbacée bisannuelle. Utilisation officinale: Le céléri a des propriétés diurétiques, anti-rhumastimales, dépuratives, toniques, stomachiques, [...]
Fragon petit houx Nom latin: Ruscus aculeatus Famille: Ruscaceae ou Liliaceae Où trouver la plante? Le fragon petit houx pousse généralement en Europe sur des sols calvaires. Parties utilisées: On utilise les racines et le rhizome. Présentation de la plante: Le fragon est un sous-arbrisseau vivace pouvant mesurer entre 30 et 80 cm de hauteur. [...]
Curcuma Non latin: Curcuma longa Famille: Zingibéracées Où trouver la plante? Le curcuma est originaire du nord de l’Asie. Il pousse principalement en Asie de Sud-Est et en Inde. Parties utilisées: On utilise rhizome séché. Présentation de la plante: Le curcuma est une plante herbacée vivace, rhizomateuse pouvant mesurer jusqu’à 10 cm de hauteur. Utilisation [...]
Hamamélis Nom latin: Hamamelis Virginana Famille: Hamamelidaceae Où trouver cette plante? On trouve l’hamamélis en Europe et en Amérique du Nord. Parties utilisées: On utilise les feuilles séchées et l’écorce. Présentation de la plante: L’hamamélis est un petit arbuste pouvant mesurer entre 4 et 6 mètres de hauteur. Utilisation officinale: L’hamamélis peut être utilisée pour [...]
Fenugrec Nom latin: Trigonnella foenum-graecum Famille: Fabaceae Où trouver cette plante? On trouve le fenugrec en Europe. Parties utilisées: On utilise les graines, les sommités fleuries et les feuilles de la plante. Présentation de la plante: Le fenugrec est une plante herbacée annuelle pouvant mesurer jusqu’à 60 cm de hauteur. Utilisation officinale: Le fenugrec possède [...]
Onagre Nom latin: Oenothera biennis Famille: Oenagraceae Où trouver cette plante? On trouve l’onagre en Europe. Parties utilisées: On utilise les feuilles, les fleurs et les graines de l’onagre. Présentation de la plante: L’onagre est une plante bisannuelle pouvant mesurer de 0,8 à 2 mètres de hauteur . Elle pousse en général sur des sables [...]
Ronce Nom latin: Rubus fructicosus Famille: Rosacées Où trouver la plante? On trouve la ronce en Europe et plus précisément dans des milieux tempérés sous les haies et dans les sous-bois. Parties utilisées: On utilise les feuilles séchées de la ronce. On peut consommer ses fruits (crus, en salades, en confitures) qui sont riches en [...]
Eglantier-Cynorhodon Nom latin: Rosa Canina Famille: Rosacées Où trouver la plante? On trouve l’églantier en Europe dans des régions tempérées et plus précisément dans les haies et les bois. Parties utilisées: On utilise les fruits de l’églantier appelés cynorhodons. Présentation de la plante: L’églantier est un arbrisseau épineux pouvant mesurer jusqu’à 3 mètres de hauteur. [...]
Myrte Nom latin: Myrtus communis Famille: Myrtacées Où trouver cette plante? On trouve la myrte dans le maquis méditerranéen plus précisément dans le Var, en Sardaigne, en Corse et en Sicile. Parties utilisées: On utilise les fleurs, les baies et les feuilles de la plante. Présentation de la plante: La myrte peut mesurer entre 1 [...]
Géranium robert Nom latin: Geranium Robertianum Famille: Géraniacées Où trouver cette plante? On trouve le géranium robert en Asie, en Amérique et en Europe. Elle est présente dans tous les départements français et pousse près des habitations (murs, murets, bois, haies, chemins de campagne…). Parties utilisées: On utilise les feuilles et les sommités fleuries. Présentation [...]